Olio extra-vergine Tartuffo

Tartuffo, l’huile d’olive aromatisée à la truffe

Cette huile d’olive aromatisée à la truffe est proposée en bouteille de 25 cl. Les usages de la fiche l’associent aux bruschette, à la mozzarella, aux pizzas, aux risottos et aux légumes grillés. Elle complète notre choix d’huiles italiennes pour varier les assaisonnements. Consultez les caractéristiques ci-dessous et choisissez l’aromatisation qui convient à vos plats.

Caractéristiques et usages en cuisine

Type : Huile d’olive extra vierge aromatisée à la truffe

Zone de production : Campomarino, Molise, à environ 150 mètres d’altitude.

Variété / arôme : 98 % huile d’olive et 2 % truffe blanche ou noire

Élaboration : Extraction continue à deux phases, puis aromatisation à la truffe.

Contenu : 0,25 L

Récolte : 2025/2026

Conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Idéal avec : Bruschette, mozzarella, pizza, risottos, viandes blanches et légumes grillés.

Explorer notre sélection italienne

Retrouvez nos huiles d’olive et huiles aromatisées chez Fra Vino e Bollicine. Découvrez aussi Olio extra-vergine Rosmarino pour comparer les références.