THEODOR
Theodor Manzoni Bianco IGT
Theodor de Mas dei Chini met à l’honneur le Manzoni Bianco 6.0.13. Ce blanc du Trentin élevé en inox complète les vins du domaine pour accompagner risottos, viandes blanches et fromages jeunes.
Caractéristiques et conseils de dégustation
Appellation : Vigneti delle Dolomite IGT
Zone de production : Trento, 500 mètres d'altitude.
Cépages : Manzoni Bianco 6.0.13
Vinification : cuve inox suivi de minimum 6 mois en bouteilles.
Contenu : 0,75 L
Millésime : 2018
Alcool : 13 % vol.
Idéal avec : Charcuterie, risotto, viandes blanches, fromage jeune.
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