Nero RISERVA DOC
Nero Riserva, le Nero d’Avola de Feudo Arancio
Nero Riserva Sicilia DOC de Feudo Arancio est présenté dans notre sélection comme un vin rouge 100 % Nero d’Avola. Ce cépage sicilien est ici à découvrir avec des pâtes ou un risotto en sauce tomate ou à la viande, des viandes rouges et des grillades. Retrouvez les caractéristiques de la bouteille ci-dessous. Pour comparer avec un assemblage sicilien, découvrez également Passiari, qui associe Syrah et Nero d’Avola.
Caractéristiques et conseils de dégustation
Appellation : SIcilia DOC
Zone de production : Siracusa e agrigento,120 à 350 mètres d'altitude.
Cépages : 100 % Nero d'Avola
Vinification : Vinification traditionnelle selon le cahier des charges de l’appellation.
Contenu : 0,75 L
Millésime : 2017/18
Alcool : 14 % vol.
Idéal avec : Pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, viande rouge avec ou sans sauce, barbecue.
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