Enlèvement possible du lundi au samedi de 17h à 19h.

Babalu Pecorino

13,00 €

Babalu Pecorino

13,00 €

Appelation: Pecorino terre di Chieti Igp

Zone de Poduction: Orsogna (chieti) ,100 à 150 mètres d'altitude.

Cépages: 85% Pecorino, 15% autres vins de la cantina.

Vinification: Cuve inox, suivit de plusieurs mois en bouteilles.

Contenu: 0,75 L

Milléssime: 2021

Alcool: 13%

Idéale avec: Viandes blanches, entrée a base de poisson, fromages jeunes, pizza blanche.

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Babalu Primitivo

13,00 €

Babalu Primitivo

13,00 €

Appelation: Primitivo terre di chieti.

Zone de Poduction:  Orsogna (Chieti),100 à 150 mètres d'altitude.

Cépages: 100% Primitivo.

Vinification: Cuve Inox, suivuit de plusieurs mois en bouteille.

Contenu: 0,75 L

Milléssime: 2019

Alcool: 14%

Idéale avec: Entrée, salaisons, pates sauce tomate.

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Appelation: Montepulciano DoP

Zone de Poduction: Orsogna (chieti) ,300 à 450 mètres d'altitude.

Cépages: 100% Montepulciano

Vinification: Une partie des raisins passes 4 mois en Barrique et le reste en cuve inox, suivit de plusieurs mois en bouteilles.

Contenu: 0,75 L

Milléssime: 2019

Alcool: 14%

Idéale avec: Viandes rouges, plats en sauces et salaisons. 

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