Nemesi Malvasia Nera Igp Bio

Nemesi Malvasia Nera bio

Nemesi met en avant la Malvasia Nera de Brindisi dans notre sélection biologique des Pouilles. La fiche présente son passage en inox puis en barrique, pour le comparer aux Primitivo et Negroamaro du domaine.

Caractéristiques et conseils de dégustation

Appellation : Malvasia nero IGP

Zone de production : Brindisi 150 metres d'altitudes.

Cépages : Malvasia nera di brindisi

Vinification : 12 mois en cuve inox suivi 6 mois en barrique.

Contenu : 0,75 L

Millésime : Selon disponibilité

Alcool : 14 % vol.

Idéal avec : tous type de plats.

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