Estasi Primitivo-Negroamaro Igp Bio

Appellation : Salento Rosso IGP biologique

Zone de production : Salento, Pouilles.

Cépages : Primitivo et Negroamaro

Vinification : Vinification traditionnelle en cuve, avec macération sur les peaux et élevage avant mise en bouteille.

Contenu : 0,75 L

Millésime : Selon disponibilité

Alcool : Selon le millésime

Idéal avec : Pâtes au ragù, viandes rouges, grillades et fromages affinés.