Dirupo Prosecco superiore Valdobbiadene Brut DOCG

Dirupo Brut, le Prosecco Superiore DOCG d’Andreola

Dirupo Brut d’Andreola est un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG de Vénétie. Son assemblage réunit 90 % de Glera, complétés par la Bianchetta et la Perera. Le domaine décrit des bulles fines et des notes de fleurs et de fruits frais. Il le conseille à l’apéritif, avec du poisson ou des viandes blanches, servi entre 6 et 8 °C. Retrouvez aussi ci-dessous les informations de la bouteille et la fiche technique disponible dans notre sélection.

Caractéristiques et conseils de dégustation

Appellation : Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Zone de production : Valdobbiadene, 300 mètres d'altitude.

Cépages : 90 % Glera, 5 % Bianchetta, 5 % Perera

Vinification : 3 mois en cuve inox selon méthode Charmat.

Contenu : 0,75 L

Alcool : 11,5 % vol.

Idéal avec : Antipasti, risotto, viandes blanches, fromage jeune.

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