Roncaiolo Cabernet Del Veneto

17,87 €

Appellation : Cabernet Del Veneto IGT

Zone de production : Gambellara, 100 mètres d'altitude.

Cépages : 75 % Cabernet Franc, 25 %Cabernet Sauvignon

Vinification : Séchage des raisins sur la plante 3 mois, 6 mois en grand fût suivi d'un ripasso sur les raisins de L'Argione mis en bouteille sans filtration.

Contenu : 0,75 L

Millésime : 2017

Alcool : 13,5 % vol.

Idéal avec : Plats important, grillade de viandes,côtes à l'os, gibier.

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